Opis sorti bijelog patlidžana, njihove prednosti i nedostaci
Danas razne agro sjemenske tvrtke nude širok spektar sorti patlidžana. Svaka kultura ima svoju boju, oblik i ukus. U posljednje vrijeme bijeli patlidžani postaju vrlo popularni. Ovaj zahtjev nije slučajan. Ove kulture imaju mnogo prednosti u odnosu na ljubičasti patlidžan i druge boje.
Opis bijelih patlidžana
Bijeli patlidžani, kako ih još nazivaju patlidžan, dobiveni su odabirom iz postojećih sorti ljubičastog patlidžana. Svrha stvaranja novih usjeva bila je poboljšati komercijalne kvalitete. Činjenica je da ljubičasti patlidžani, unatoč svojim korisnim svojstvima, imaju specifičan gorak okus.
Kao što je vrijeme pokazalo, uzgajivači su se uspješno nosili sa zadatkom. Dobiveni hibridi ispostavili su se s bijelom bojom i originalnim ukusom, bez gorčine. Uz to su ti usjevi obdareni nježnijom pulpom s manje sjemenki. Takve kvalitete omogućuju korištenje plodova ne samo u konzerviranju i pripremi vrućih jela, već i svježe bez termičke obrade.
Hibridi bijelog patlidžana
Svi hibridi bijelih patlidžana imaju istu boju. Međutim, razlikuju se u pogledu sazrijevanja, okusa i oblika.
Razmotrite najpopularnije hibride koji su stekli veliku popularnost među vrtlarima.
santa leda
Iceberg je kultura srednje rane. Sezona vegetacije od klijanja sjemena do početka berbe je 115 dana. Sam grm je srednje visine. Kada se uzgaja na otvorenom, dostiže 40-45 cm, u stakleničkim uvjetima oko 60 cm.
Opis voća:
- težina - 180-200 g;
- oblik - ovalni;
- veličina - do 20 cm duljine;
- pulpa je sočna, bez praznina;
- okus je začinjen.
Biljka je cijenjena zbog stabilnog plodnosti i otpornosti na razne bolesti. Istodobno, plodovi leda mogu tolerirati dugotrajni transport, što povoljno utječe na njihovu prodaju.
bijela noć
Ultra rano sazrijevanje hibrida Bijela noć u stanju je dati prvu berbu plodova već 75. dana nakon sadnje sjemena. Grmovi biljke su zbijeni, male veličine. U prosjeku, patlidžani narastu oko 70 cm. Hibrid je visok prinos, s 1 kvadrat. m vrtlari će moći prikupiti oko 8 kg povrća.
Opis voća:
- težina - 280-300 g;
- obrazac - zatvoren;
- veličina - duljina 25 cm;
- pulpa je nježna;
- okus je slatkast.
Ovaj hibrid je pogodan za otvorene tla i strukture staklenika. Ne zahtijeva formiranje grma i podvezice za potporu. Osim toga, patlidžan Bijele noći ima visoki imunitet na virusne i zarazne bolesti, što pojednostavljuje proces njegova uzgoja.
Paperje
Pahuljica je prilično rani patlidžan.Tehnička zrelost plodova javlja se 115. dan nakon sjetve sjemena. Hibrid je pogodan za uzgoj u filmskim skloništima i na otvorenom terenu.
Patka patlidžana predstavnik je visokih usjeva. Njegov grm može doseći 170 cm visine. Stoga ga treba oblikovati i vezati za potporu.
Prinos hibrida je u skladu s pravilima poljoprivredne tehnologije 5-6 kg po 1 kvadratnoj površini. m.
Opis voća:
- težina - 200-210 g;
- veličina - do 25 cm duljine;
- oblik - ovalni;
- pulpa je gusta;
- okus je dobar.
Fluff hibrid namijenjen je uzgoju samo u stakleničkim uvjetima. Na otvorenom terenu plodovi ove kulture gube svoj tržišni izgled i sposobnost transporta na velike udaljenosti.
Okus gljiva
Kultura Okus gljiva je rano zrenje, vegetacijska sezona od klijanja sjemena do tehničke zrelosti plodova je 105 dana. Prinos hibrida varira od 6 do 8 kg po 1 kvadratnom. m.
Opis voća:
- težina - 180-200 g;
- veličina - duljina 20 cm;
- oblik - izdužen;
- pulpa je sočna, nježna;
- ukus - začinjena gljiva.
Izrazito svojstvo hibrida Okus gljiva je to što je namijenjen uzgoju na otvorenom. U stakleničkim zgradama kultura gubi otpornost na razne bolesti i štetočine.
Pelikan F1
Pelican F1 je hibrid u sezoni. Nakon sadnje sjemena, zrelost plodova nastupa na dan 115-120. Sama biljka je podvučena, visina grma ne prelazi 60 cm. Prinos hibrida je 1,5-2 kg po 1 kvadratnom. m.
Opis voća:
- težina - 200-250 g;
- oblik - u obliku stabljike;
- veličina - duljina 15-18 cm;
- pulpa je elastična;
- okus je kvalitetan.
Pelikanski hibrid namijenjen je uzgoju diljem Rusije. Usjev dobro raste i u staklenicima i na otvorenom polju.
Labud
Što se tiče zrenja, hibrid Swan pripada usjevima usred sezone. Vremensko razdoblje od trenutka pojavljivanja izdanaka do sakupljanja prvih plodova je 105-110 dana. Grmovi biljaka su mali. Njihova visina doseže ne više od 70 cm. Prosječni prinos hibrida je 18 kg po četvornom metru. m.
Opis voća:
- težina - 200-250 g;
- oblik - cilindričan;
- veličina - duljina 18-20 cm;
- pulpa je nježna;
- okus je začinjen.
Hibrid je pogodan za uzgoj u zatvorenom i na otvorenom. Vrijednost labudova patlidžana leži u njegovoj svestranosti, dobrom transportu i dugom vijeku trajanja.
Ping Pong F1
Patlidžan Ping Pong je usjev u sezoni. Sezona vegetacije od sadnje sjemena do prve berbe je 110-120 dana. Biljka je podmukla. Visina grma doseže 60-70 cm.
Patlidžan Ping Pong može se uzgajati na otvorenom, u staklenicima i staklenicima. Osim toga, biljka daje dobru žetvu kada se uzgaja kod kuće na balkonu.
Opis voća:
- težina - 60-70 g;
- oblik - sferni;
- veličina - duljina 5-6 cm;
- pulpa je nježna, sočna;
- okus je izvrstan.
Prinos hibrida je prilično visok. To je 1,5 kg po grmu. U isto vrijeme, gurmani ovog povrća visoko cijene okus patlidžana Ping-Pong F1.
Bambi F1
Bambi patlidžan jedan je od najatraktivnijih i zaista izvrsnih hibrida za bilo kojeg vrtlara. Činjenica je da je ovo tako nepretenciozna kultura da, osim na otvorenom i zatvorenom tlu, dobro urodi i na prozorima i u zimskim vrtovima.
Sami grmovi imaju prilično intenzivan rast i gustu krošnju. No, unatoč tome, dostižu visinu od samo 50 cm.
Prinos hibrida je također ugodan. Od 1 sq. m. može se ubrati više od 4 kg patlidžana komercijalne kvalitete.
Opis voća:
- težina - 70 g;
- oblik - ovoidni;
- pulpa je gusta;
- okus je kvalitetan.
Također je vrijedno napomenuti da je Bambi F1 nezahtjevna za dobro osvjetljenje i rotaciju usjeva, odnosno za obrezivanje usjeva.
Roda
Bijeli patlidžan Štorklja je kultura relativno ranog sazrijevanja. Nakon 90-100 dana sadnje, možete sigurno nastaviti s prvom berbom. Preporučena metoda uzgoja su stakleničke strukture. Međutim, na južnom teritoriju zemlje kultura daje dobre pokazatelje prinosa na otvorenom polju. U prosjeku, od 1 sq. m možete sakupiti do 7 kg visokokvalitetnih patlidžana.
Opis voća:
- težina - 90-100 g;
- oblik - ovoidni;
- pulpa je sočna, nježna;
- okus je dobar.
Prilikom odabira ovog hibrida, novak vrtlari trebaju uzeti u obzir da ima svoje karakteristike. Ako odgodite žetvu, plodovi roda počinju otvrdnjavati i gube potrošačke kvalitete. Stoga se ne preporučuje uzgoj biljke više od 100 dana..
Bijelo jaje
Patlidžan Bijelo jaje - biljka ranog sazrijevanja japanske selekcije. Razdoblje od klijanja izdanaka do prve berbe iznosi samo 60 dana. Poželjno je uzgajati usjev u zatvorenom prostoru. Ali uz pravovremenu i pravilnu njegu, biljka može dati dobru žetvu na otvorenim područjima.
Opis voća:
- težina - 200 g;
- oblik - ovoidni;
- veličina - duljina 10 cm;
- pulpa - srednja gustoća;
- ukus - aromatična gljiva.
Biljke ovog hibrida ne zahtijevaju formiranje grma i podvezice za potporu. U rijetkim slučajevima njihovi grmovi dosežu 70 cm.
Bibo F1
Bibo F1 odnosi se na rano sazrijevanje usjeva. Nakon klijanja, prvi se plodovi mogu ubrati u 85-90. danu. Hibridne metode uzgoja uključuju otvoreno i zatvoreno tlo. Prinos patlidžana je oko 4-5 kg po 1 sq. m.
Opis voća:
- težina - 350-380 g;
- oblik - ovalni;
- veličina - duljina 18 cm;
- pulpa - srednje gustoće, nježna;
- okus je kvalitetan.
Grmovi biljaka dosežu 85-95 cm, pa ih je potrebno oblikovati i vezati za potporu.
Značajka Bibo kulture je da daje čak i u ekstremnim uvjetima i uz minimalno vrijeme provedeno na brizi, daje stabilne pokazatelje prinosa.
Prednosti i nedostaci bijelog patlidžana
Iako je bijeli patlidžan uzgojen od uobičajenih ljubičastih sorti patlidžana, oni i dalje imaju svoje posebne prednosti i nedostatke.
Među pozitivnim kvalitetama valja istaknuti:
- Potpuna odsutnost gorčine.
- Nježna i sočna struktura celuloze.
- Potpuna ili djelomična odsutnost sjemena.
- Široka upotreba.
Osim toga, bijeli patlidžan sadrži veliki broj korisnih elemenata u tragovima.
Nedostaci kulture uključuju:
- Visoki zahtjevi za sastav tla.
- Mali rok trajanja.
- Slaba otpornost na temperaturne promjene.
- Nemogućnost skupljanja sjemenskog materijala.
Također je vrijedno napomenuti da, za razliku od ljubičastih sorti patlidžana, bijeli hibridi imaju slabu otpornost na štetočine i bolesti.... Stoga im je oštro potrebna pravovremena njega.
Kao što vidite, svaki bijeli patlidžan ima svoje individualne karakteristike. Razlikuju se u načinima uzgoja, obliku voća, prinosu i okusu. Međutim, ove usjeve objedinjuje odsutnost gorčine i sjemena, što je njihova nesumnjiva prednost u univerzalnosti uporabe.
