Opis sorte tikvica Nježni marshmallow, značajke uzgoja i njege
Svi znaju za korisna svojstva povrća, a među njima ne može se zanemariti i tikvice, koje osim toga imaju luksuzan okus, zahvaljujući njima čak i najbolji kuhari na svijetu koriste tako jednostavno povrće prilikom stvaranja jela, zajedno s poznatim tikvicama.
Tikvice koje se sami uzgajaju ne mogu se usporediti s kupljenim, one postaju sočne, prirodnije i bolje se čuvaju. Ovaj članak opisuje kako brinuti za nježni pire od zdravog i ukusnog voća.
Opis sorte
Tikvice od tikvica osjetljive proizvedene su kao hibrid posebno za stvaranje delicija. Izvana se razlikuje u fenomenalnoj dvobojnoj boji: žuta s oštrim prijelazom u zelenu.
Sorta je rano sazrijeva i vrlo je rodna. Nešto više od mjesec dana nakon sadnje sjemena, već je moguća berba. U ovom trenutku će se formirati novi jajnici, tako da će biti moguće ubrati usjev 2 ili čak 3 puta. Tijekom sezone u grmu se prosječno sakupi do 8 kg.
Rastući
Prije sadnje vrtni krevet mora se temeljito ukloniti i oploditi gnojem, možete ga dodatno posipati pepelom. Rupe su napravljene na razmaku od oko 30 cm, u svaki je posađeno nekoliko sjemenki i preostaje samo najjači klice. Zalijevajte vrt odmah nakon sadnje. Da biste što prije pobrali, sadnice se mogu odmah posaditi u tlo.
Bolje je saditi tikvice na otvorenom terenu, ova se sorta preporučuje za uzgoj u središnjoj Rusiji. Sjeme je potrebno namočiti u toploj vodi 1-2 dana prije sadnje ili zamotati u vlažnu krpu kako bi klice brže klijale.
Značajke njege
Delikatni marshmallow nepretenciozan je u skrbi, pa ne zahtijeva mnogo napora. Treba ga zalijevati svakih nekoliko dana, noću i po hladnom vremenu obložiti spunbondom ili plastikom. Višak lišća, koje prekriva cvatove i plodove od sunca, odrezuje se bez prestanka, tako da plodovi dobivaju dovoljno svjetla i topline.
Ako odrežete još mlade tikvice, tada će se formirati novi jajnici, koji će imati vremena sazrijevati.
Prednosti i nedostatci
Danas je sorta prilično raširena, pa uopće nije nešto rijetko i nemoguće dobiti.
Žuto-zeleni plodovi izgledaju elegantno u vrtu i nastavljaju oduševiti oko nakon berbe. Oni se ponekad čak koriste, poput bundeve, za ukrašavanje interijera. Jer, zahvaljujući svojoj veseloj boji i zanimljivom obliku, oni su u stanju razveseliti, i samo biti originalni ukras interijera.
Okusne kvalitete ove sorte uistinu su visoke, jednostavno ćete lizati prste, ali jedini je nedostatak to što nije prilagođen za dugo čuvanje. Tikvice se mogu jesti sirove.
Štetnici i bolesti
Tikvice nisu vrlo osjetljive na bolesti, ali još uvijek postoji vjerojatnost oštećenja praškaste plijesni, bijele truleži ili insekata. Da biste to izbjegli, trebate se pridržavati nekoliko pravila:
- tikvice ne trebate saditi u tlo gdje su već rasle;
- prije sadnje važno je duboko i učinkovito otpustiti i korov tla;
- bolesni grmovi odmah se bez žaljenja uklanjaju.
Za borbu protiv insekata, povremeno zalijevajte tlo otopinom luka, otopinom karbofosa. Neke štetočine mogu se isprati jakim pritiskom vode, a radi prevencije, možete povremeno zalijevati tlo otopinom kalija.
Berba i skladištenje
Skupiti osjetljive močvarne močvare trebalo bi biti kada plodovi dosegnu 10-15 cm duljine ("zrelost mlijeka"), sve dok ne prerastu i pulpa, njezino glavno obilježje, ne počne se malo stvrdnjavati. Osim toga, plodovi imaju vrlo osjetljivu strukturu, uključujući i kožicu, zbog čega ih je lako pokvariti. Najbolje ih je obrezati čim počnu sazrijevati kako vlažno vrijeme ne bi pokvarilo cijeli usjev.
Tikvice se čuvaju na hladnom mjestu sa srednjom vlagom, po mogućnosti niskom. S velikom vlagom počinju truliti, posebno takve osjetljive sorte. Ako ste već koristili polovicu tikvica, a odlučili ste nešto kasnije dodati u drugo jelo, onda je najbolje da je pohranite samo u hladnjak.
Delikatni marshmallows nisu namijenjeni dugotrajnom skladištenju, već se najbolje koriste za konzerviranje. Ako želite kuhati druga jela iz ove sorte, onda je bolje da to učinite u prvih nekoliko mjeseci.
Vrtlarice recenzije
Tikvice zaista imaju čarobni okus, imaju nježnu kašu i ugodno slatko poslijestojeća. Većina vrtlara zadovoljna je uzgajanjem nježnog marshmallowa, uglavnom zbog količine i kvalitete izvanrednog okusa.
