Što je pivsko zrno, prednosti i nedostaci korištenja kao hrane za stoku

U proizvodnji pivske sladovine ostaje nusproizvod s velikom hranjivom vrijednošću - žitarice žitarica. Pivari je ne odlažu, već je prodaju stočnim farmama. Pivova zrna, koja se koriste kao hrana za stoku, bogat su izvor bjelančevina, kad se redovito nalaze u prehrani, normaliziraju probavu i metabolizam, povećavaju prinos mlijeka krava i klaoničku produktivnost bikova.

Sadržaj

1 Što je pivsko zrno?
2 Za i protiv
3 Upute za uporabu za krave
4 Mjere predostrožnosti
5 Pravila skladištenja

Što je pivsko zrno?

Drobina je proteinski koncentrat koji ostaje nakon proizvodnje pivske sladovine. Isporučuje se stočarima u silažnom i granuliranom obliku. Svježi proizvod je tekućina koja se može čuvati ne duže od 4 dana. Nadalje, u njemu počinju oksidacijski procesi, korisne tvari zamjenjuju se otrovnim. Stoga se za upotrebu u stočarstvu istrošeno zrno mora osušiti ili osipati.

Od 3,5 tone masne sirovine piva dobiva se otprilike 1 tona suhih zrna. Prodaje se u drobljenom obliku ili prešana u granule.

Pivski pelet vrijedna je proteinska hrana za stoku, 100 g sadrži:

78 g vode;
4 g proteina;
2 g masti;
0,3 g šećera;
3,5 g vlakana;
0,8 g čestica pepela;
11 g organskih tvari bez dušika;
0,1 g fosfora;
0,07 g kalcija.

Hranjiva vrijednost 1 kg silažnih žitarica odgovara sličnom dijelu krmne smjese za mliječne krave s udjelom bjelančevina od 25% i energetskom snagom za laktaciju od 6,7 MJ. Redovitim uključivanjem peleta u prehranu u količini od 10-12 kg po pojedincu dnevno uštedite 2,5 kg koncentrirane hrane dnevno.

Proizvod, bogat proteinima i vlaknima, pozitivno djeluje na želudac goveda. Redovitim uključivanjem u prehranu normalizira rumen, sprečava proljev kod krava.

Mišljenje stručnjaka

Zarečni Maxim Valerievich

Agronom s 12 godina iskustva. Naš najbolji stručnjak za vikendice.

Visoki postotak proteina u pivskoj masi ostaje stabilan u želucu. Skoro 50% bjelančevina zaobilazi rumenu kost bez probave; asimilacija se odvija u tankom crijevu.

Hranjiva vrijednost proizvoda za silažu prikazana je u tablici.

Pogledaj također

Kemijski sastav i upute za uporabu krmnog kvasca za goveda

Indeks	Vrijednost po kg suhe tvari
izmjenjivati energiju, MJ	11,4
energija laktacije, MJ	6,7
sirovi protein, g	260
protein nerazrijeđen u rumenu, g	160
asimilirani protein, g	230
dušična ravnoteža rumena, g	+5

Za i protiv

Za i protiv

visoka koncentracija proteina koja se ne razgrađuje u želucu;

dobivanje iste količine energije kao iz koncentrirane hrane;

normalizacija probave, sprečavanje problema s debelom crijevom;

kvaliteta prehrane, zdravstvene koristi;

smanjenje koncentracije suhe komponente u prehrani, povećanje potrošnje glavne hrane;

prirodnost, visok sadržaj bioaktivnih sastojaka;

smanjenje troškova hranjenja goveda, mogućnost zamjene skupog sojinog brašna;

pozitivan utjecaj na laktaciju krava mliječnih krava.

istrošeno zrno se ne može nazvati jeftinim proizvodom iz kategorije otpada, trošak je zbog ozbiljnosti i troškova sušenja i granulacije;

pivske sirovine se rijetko pojavljuju na tržištu stočnih proizvoda;

Mnoga velika poljoprivredna gospodarstva donose proizvod izravno iz obližnjih pivovara, ali budući da se skladišti ne duže od 3-4 dana, brzo se propadne, postane plijesni, fermentira, morate ga nositi 2 puta tjedno, što povećava troškove zbog troškova rada.

Upute za uporabu za krave

Stopa potrošnje pivskih proizvoda od jedne krave mliječne žlijezde je 5-10 kg dnevno, tova bika i mladih životinja - 10-15 kg. Dio pivske silaže za stoku odabire se pojedinačno, uzimajući u obzir kvalitativni sastav glavne stočne hrane i mliječnu produktivnost životinja. S porastom postotka žitarica u obroku goveda smanjuje se ukupni dnevni udjel krmiva. Redovitim uključivanjem pivnog proizvoda u prehranu goveđih krava, meso stječe ugodnu aromu i sočan okus.

Preporučene porcije silažnih žitarica za goveda, uzimajući u obzir proizvodnju mlijeka, prikazane su u tablici.

Proizvodnja mlijeka goveda, l	Dnevna porcija silaže piva, kg
15-20	2,5-3
20-30	4-5
preko 30	6-6,5

Pogledaj također

Tablica za mjerenje žive mase goveda, top 3 metode određivanja

Približni omjer travne silaže goveda, uključujući pivska zrna:

sijeno - 1 kg;
silaže od mahunarki i žitarica - 15 kg;
silažni kukuruz - 20 kg;
pelet - 10 kg;
jelo od uljane repice - 1,5 kg.

Mjere predostrožnosti

Nepravilna uporaba silaže piva može dovesti do ozbiljnih probavnih problema i smrti goveda. Svježi proizvod brzo raste plijesni što izaziva trovanje u kravama koje su ga pojele. Stoga u pivovarama pokušavaju prodati otpad u roku od 24 sata, a farmeri žure da ih nahrane ili pošalju.

Prekomjerno uključivanje žitarica u prehranu goveda prijeti neispravnosti u želucu, pretilosti i dovodi do reproduktivnih problema.

Pravila skladištenja

Otpad svježeg piva sadrži 20-25% suhe tvari, ima temperaturu od 55-65 ° C. S takvim pokazateljima zrno se mora usitniti u roku od 3 dana. Silaža otpada piva je teža od kukuruza, jer sadrži manje vlage i šećera. Upotreba bio-konzervansa beskorisna je, jer se bakterije mliječne kiseline aktivno ne razmnožavaju na temperaturama do 65 ° C. Jedina prihvatljiva i nekomplicirana metoda silaže je stavljanje u plastične čahure. Ako upotreba rukava nije moguća, tada možete istrošeno zrno staviti na betonsku površinu, prekriti ga filmom kako biste stvorili anaerobne uvjete, učvrstiti strukturu vrećama s pijeskom ili drugim utezima.

Kopča za silažu ne smije biti u kontaktu sa tlom. Čestice pepela sadržane u zemlji ometaju fermentacijske procese.

Preporučljivo je ne stvarati silažne naslage veće od 1,5 m. Silaža traje 3 dana. Nakon tog vremena, farmer već može poništiti rukav. Ali hranjenje silažom iz jednog rukava ne smije se produžavati više od 3 dana.

Najbolje je ostaviti silos zatvoren mjesec dana. Za to se vrijeme jezgra gomile silaže hladi do vanjske temperature, a rast plijesni će usporiti. Kao rezultat toga, proizvod će biti duže upotrebljiv za stoku. Zatvoreni rukavi silosa mogu se čuvati najmanje šest mjeseci.